Marktanteil, Größe und Trends für Lebensmittelservicegeräte

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Berichtsumfang:

Der Bericht bietet einen umfassenden Überblick über den globalen Markt für Gastronomiegeräte. Fortune Business Insights bietet eine detaillierte Analyse des globalen Marktes und hebt wichtige Aspekte wie führende Produkttypen, führende Segmente und die Region mit dem höchsten Wachstumspotenzial hervor. Darüber hinaus listet der Bericht mehrere führende Unternehmen auf, die in den letzten Jahren erhebliche Umsätze auf dem Markt für Gastronomiegeräte erzielt haben, und prognostiziert die Unternehmen, die in den kommenden Jahren wahrscheinlich führend sein werden.

Wichtige Unternehmen auf dem Markt für Gastronomiegeräte:

• Welbilt (New Port Richey, Florida)
• Die Middleby Corporation (Elgin, Illinois)
• Ali Group Srl (Mailand, Italien)
• Standex International Corporation (Salem, New Hampshire)
• Hoshizaki America, Inc. (Peachtree City, Georgia)
• FUJIMAK CORPORATION (Shinbashi, Tokio)
• ITW FOOD EQUIPMENT GROUP (Troy, Ohio)
• Dover Corporation (Downers Grove, Illinois)
• Duke Manufacturing (St. Louis, Missouri)
• Die Vollrath Company, LLC (Sheboygan, Wisconsin)
• Haier Inc. (Qingdao, China)
• Smeg SpA (Guastalla, Italien)

Marktattribute:

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Treiber und Einschränkungen:

• Treiber:
  • Wachstum in der Lebensmittelindustrie: Die Expansion von Restaurants, Hotels und Catering-Diensten treibt die Nachfrage nach effizienter und innovativer Lebensmittelausrüstung voran, um den gestiegenen Anforderungen an die Zubereitung und den Service von Speisen gerecht zu werden.
  • Technologischer Fortschritt: Innovationen wie energieeffiziente Geräte, intelligente Küchenausstattung und Automatisierung steigern die Betriebseffizienz, ziehen Investitionen an und kurbeln das Marktwachstum an.
  • Verbrauchernachfrage nach Qualität und Geschwindigkeit: Die steigende Erwartung der Verbraucher an qualitativ hochwertige Lebensmittel und schnellen Service ermutigt Gastronomiebetriebe, in moderne Geräte zu investieren, um die Lebensmittelqualität und die Servicegeschwindigkeit zu verbessern.
  • Fokus auf Lebensmittelsicherheit und Hygiene: Zunehmende Vorschriften und der Fokus der Verbraucher auf Lebensmittelsicherheit und Hygiene führen zur Einführung moderner Geräte zur Lebensmittelverarbeitung, die Sicherheitsstandards erfüllen und einen sauberen Betrieb gewährleisten.
  • Expansion von Schnellrestaurants (QSRs): Die wachsende Beliebtheit von Schnellrestaurants und Fast-Casual-Restaurants steigert die Nachfrage nach Spezialgeräten, die eine effiziente Zubereitung und Ausgabe großer Mengen von Speisen ermöglichen.
• Einschränkungen:
  • Hohe Anfangsinvestition: Der erhebliche Kapitalbedarf für den Kauf und die Installation moderner Gastronomiegeräte kann insbesondere für kleinere Betriebe oder Start-ups eine finanzielle Belastung darstellen.
  • Wartungs- und Betriebskosten: Laufende Wartungs-, Reparatur- und Betriebskosten für moderne Geräte können sich auf die Gesamtrentabilität und Kosteneffizienz von Gastronomiebetrieben auswirken.
  • Komplexität der Integration: Die Integration neuer Geräte in bestehende Kücheneinrichtungen und Arbeitsabläufe kann komplex sein und erfordert Anpassungen und technisches Fachwissen, um einen reibungslosen Betrieb zu gewährleisten.
  • Technologische Veralterung: Schnelle Fortschritte in der Lebensmitteltechnologie können zur Veralterung vorhandener Geräte führen, sodass häufige Upgrades oder Ersetzungen erforderlich sind, um wettbewerbsfähig zu bleiben.
  • Herausforderungen bei der Einhaltung gesetzlicher Vorschriften: Die Einhaltung sich entwickelnder Vorschriften zu Lebensmittelsicherheit und -ausrüstung kann eine Herausforderung darstellen und für Betreiber von Lebensmitteldiensten zusätzliche Kosten und Verwaltungsaufwand mit sich bringen.

Regionale Merkmale:

• Nordamerika (USA und Kanada)
• Europa (Großbritannien, Deutschland, Frankreich, Italien und Rest von Europa)
• Asien-Pazifik (Japan, China, Indien, Südostasien und Rest des Asien-Pazifik-Raums)
• Naher Osten und Afrika (Südafrika, GCC und Rest des Nahen Ostens und Afrikas)
• Lateinamerika (Brasilien, Mexiko und Rest von Lateinamerika)

• Einführung
  • Forschungsumfang
  • Marktsegmentierung
  • Forschungsmethodik
  • Definitionen und Annahmen
• Zusammenfassung
• Marktdynamik
  • Markttreiber
  • Marktbeschränkungen
  • Marktchancen
• Wichtige Erkenntnisse
  • Wichtige Branchenentwicklungen – Fusionen, Übernahmen und Partnerschaften
  • Porters Fünf-Kräfte-Analyse
  • SWOT-Analyse
  • Technologische Entwicklungen
  • Wertschöpfungskettenanalyse

Fortsetzung im Inhaltsverzeichnis …!

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Wichtige Entwicklungen in der Branche:

• Hydro Systems, eine Marke für Geschirrspülmaschinen von PSG Dover (Pump Solutions Group, übernommen von Dover Corporation), hat zwei neue integrierte Spülpumpen auf den Markt gebracht: EvoWash und EvoRinse. Diese Geräte sind mit einem optionalen pulverförmigen oder festen Reinigungsmittellöser ausgestattet und eignen sich ideal für gewerbliche und nicht gewerbliche Gastronomiebetriebe.

• Welbilt, ein weltweit tätiger Anbieter kommerzieller Gastronomiegeräte, gab die Vereinbarung mit der NexGen Procurement Group bekannt, einer professionellen Einkaufsgruppe für Gastronomiegeräte in Cleveland und Delfield. Diese Organisationen wurden unter der NexGen Procurement Group zu Hauptlieferanten von Kühl-, Dampf- und Serviersystemen.

In diesem Bericht werden die wichtigsten Fragen beantwortet:

• Wie groß ist der Markt für Gastronomiegeräte im Jahr 2024?
• Wer sind die wichtigsten Akteure in diesem Bericht?
• was sind die Treiber in der Gastronomieausrüstungsbranche?
• wie sehen die Zukunftsprognosen für die Gastronomiegerätebranche aus?